省食藥監(jiān)局發(fā)布節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)督檢查抽檢結(jié)果
哪些食品不合格 拉出來(lái)曬曬
道口燒雞、開(kāi)封桶子雞，這些可以放心買 炒貨、麻辣小食品，看到了你要擦亮眼
快過(guò)年啦，別讓假冒偽劣產(chǎn)品上了你的購(gòu)物單 撥打電話12331，便可以輕松舉報(bào)哦
河南商報(bào)
過(guò)年了，道口燒雞、開(kāi)封桶子雞這些特色食品，你可以放心買；麻辣小食品、炒貨等還是要擦亮眼睛。昨天，省食藥監(jiān)局發(fā)布節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)督檢查抽檢結(jié)果，并發(fā)布了春節(jié)期間食品**提示。
序號(hào) 生產(chǎn)企業(yè)名稱 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格型號(hào) 生產(chǎn)日期 不合格項(xiàng)目
1 鄭州笑笑食品有限公司 麥家族（調(diào)味面制品） 笑辣辣 30克/袋 2014/12/8 菌落總數(shù)
2 沁陽(yáng)市盈哈哈食品有限公司 菊寶懷菊花茶飲料 瑞懷 480mL/瓶 2014/11/21 脫氫乙酸
3 原陽(yáng)縣興業(yè)食品有限公司 韓式烤串（調(diào)味面制品） 興隆兄弟 28g/袋 2014/12/22 菌落總數(shù)
4 漯河恒安實(shí)業(yè)有限公司 馬西達(dá)韓式特調(diào)低能消化餅（韌性） 德利卡 散裝稱重 2014/12/1 菌落總數(shù)
5 漯河浩天食品有限公司 猴菇（酥性餅干） 谷部一族 散裝稱重 2014/12/10 菌落總數(shù)
6 汝州市天德益生食品有限公司 字母餅（韌性餅干） 響當(dāng)美 散裝稱重 2014/11/23 菌落總數(shù)
7 新鄉(xiāng)市鼎好食品有限公司 肖食（酥性餅干） 鼎緣 散裝稱重 2014/12/11 菌落總數(shù)
8 許昌縣春輝豆制品廠 腐竹 鑫春輝 散裝稱重 2015/1/8 山梨酸
9 濮陽(yáng)縣三泰食品有限公司 香瓜子 天添 2.5kg/袋 2014/12/15 過(guò)氧化值
10 清豐縣老孫瓜子廠 中華香瓜子 老孫 5kg/袋 2014/12/14 過(guò)氧化值
11 清豐縣源隆元食品廠 香瓜子 兆洲 10kg/袋 2014/12/14 過(guò)氧化值
12 河南林河酒業(yè)有限公司 46°林河大曲 林河 450ml/瓶 2014/8/3 標(biāo)簽（未標(biāo)注聯(lián)系方式等）、固形物
13 河南省朝歌老酒有限公司 朝歌老酒 / 500ml/瓶 2014/8/2 乙酸乙酯
14 濮陽(yáng)市金兆釀造有限公司 純糧香醋 金兆 350ml/袋 2014/12/9 菌落總數(shù)、苯甲酸
15 寶豐縣楚城白雀陳醋廠 陳曲米醋 楚城白雀 500mL/瓶 2014/11/16 總酸（以乙酸計(jì)）
16 潢川縣信牌調(diào)味品有限公司 雞精調(diào)味料 / 200克/袋 2014/12/16 谷氨酸鈉
通報(bào)
我省食品市場(chǎng)總體質(zhì)量良好
為讓大家過(guò)個(gè)放心年，省食藥監(jiān)局以熱銷食品為重點(diǎn)，對(duì)全省食品市場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
據(jù)通報(bào)，此次監(jiān)督檢查共檢查食品企業(yè)8300多家（次），檢查食品經(jīng)營(yíng)單位3.67萬(wàn)家（次），涉及生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品超市、食雜店等。
抽檢結(jié)果顯示，我省生產(chǎn)加工食品質(zhì)量合格率為98.0%，食品市場(chǎng)整體合格率為96.8%，食品市場(chǎng)總體質(zhì)量**水平良好。
臨近過(guò)年，此次監(jiān)督檢查還專門(mén)對(duì)地方特色食品進(jìn)行了專項(xiàng)抽檢，包括茶葉、棗制品、蜂產(chǎn)品、胡辣湯、道口燒雞、鬧湯驢肉、開(kāi)封桶子雞等。結(jié)果顯示，除茶葉質(zhì)量合格率為96.0%外，其他7種產(chǎn)品沒(méi)有發(fā)現(xiàn)質(zhì)量**問(wèn)題。
此次檢查發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題有：調(diào)味面制品、餅干菌落總數(shù)超標(biāo)；炒貨食品過(guò)氧化值不合格；食醋總酸、菌落總數(shù)、苯甲酸不達(dá)標(biāo)；白酒乙酸乙酯、固形物、酒精度和甜蜜素及標(biāo)簽不合格；腐竹檢出山梨酸、二氧化硫不合格；水產(chǎn)品檢出甲醛等。
督導(dǎo)
已要求問(wèn)題食品下架停售
省食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)，個(gè)別企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)不到位、查驗(yàn)索票制度執(zhí)行不嚴(yán)格、質(zhì)控管理措施落實(shí)不夠。
省食藥監(jiān)局已責(zé)成相關(guān)省轄市和省直管縣（市）食品監(jiān)管部門(mén)，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位依法查處，對(duì)問(wèn)題食品下架停售，公開(kāi)曝光；將發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位列為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查，督促問(wèn)題單位落實(shí)主體責(zé)任；進(jìn)一步加大節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)督檢查力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處置，為消費(fèi)者創(chuàng)造**放心的消費(fèi)環(huán)境。
提醒
發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品記得舉報(bào)
昨天，省食藥監(jiān)局還發(fā)布了春節(jié)期間食品**提示，提醒消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí)，注意以下事項(xiàng)：
建議選擇信譽(yù)比較好的大商場(chǎng)，購(gòu)買包裝密封、字體清晰、標(biāo)簽標(biāo)注規(guī)范和感官較好的食品。
食品包裝應(yīng)標(biāo)有配料表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、聯(lián)系方式、“QS”標(biāo)志、生產(chǎn)許可證號(hào)等內(nèi)容。
慎選街頭巷尾的“三無(wú)”食品和攤販的裸露食品，其質(zhì)量難以保證，盡量不要購(gòu)買。
網(wǎng)購(gòu)食品需謹(jǐn)慎，收貨時(shí)仔細(xì)查驗(yàn)；慎購(gòu)體積大、外觀異常鮮亮的水發(fā)產(chǎn)品。
購(gòu)買食品時(shí)，一定要索取并保存好購(gòu)物憑證，以便在出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題時(shí)進(jìn)行投訴舉證。如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品，請(qǐng)撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)12331舉報(bào)。